産地情報

皆さんも柿茶の里ツアーに参加してみませんか?


こんにちは柿茶本舗の井上です。
桜の季節ですねこちら柿茶の里も枝垂れ桜が満開、とてもきれいに咲いています。
毎年恒例の柿茶の生産者の方とのお花見の様子です。
皆さんも柿茶の里ツアーに参加してみませんか?

今が満開見ごろです。

この枝垂れ桜は樹齢28年です。
昨日(3月31日)がちょうど満開です。

こう見ると圧巻の桜です。

犬っぽいイノシシも迎えてくれます。

標高が500メートルぐらいのところです。桜を見下ろしながらのBBQ。

名物じゃがいもの田楽、手作り味噌がまた焼くとうまいです。

手作りこんにゃくも田楽にして食べると美味しい。

これはアメゴです。

農家さんはしいたけも作っているので少しあぶって醤油をつけて食べます。

朝とってきたウド

そばの実を鳥のスープに入れたものこれもかなり美味しいです。
名前はそば飯

?柿茶の里ツアーは毎年春のお花見の時期と秋の収穫の時期にしています。
最高の景色と地元の美味しい料理でおもてなし。


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