1. 柿茶本舗からお知らせ

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過去の記事一覧

2021.03.20

香川短期大学と柿茶本舗により産学連携プロジェクト2020

柿茶本舗では以前より香川短大で産学連携による取り組みを行ってきましたが、この度その成果として柿茶の粉末（粉茶）を使った「台湾カステラ」など５品のレシ…
2021.03.12

香川短期大学産学連携プロジェクト2020　レシピ集

柿茶チーズタルト(チーズタルト)〇材料:1台18cmタルト型タルト生地・薄力粉 75g・全粒粉35g・三温糖20g・塩ひとつまみ…
2021.02.15

柿茶ファンの地域ガイドがおすすめする四国のここにも行ってみて！【祖谷温泉（いやおんせん）】

徳島県の「祖谷温泉（いやおんせん）」をご紹介します！祖谷温泉は四国を東西に貫く四国山地の祖谷渓にあります。祖谷渓の崖に立つ小便小僧をご存知の方もいらっし…
2020.11.24

柿茶ファンの地域ガイドがおすすめする四国のここにも行ってみて！【日本のウユニ塩湖】

柿茶を育む豊かな自然とお遍路さんが行き交う歴史と文化が今も残る四国。その数多くある見どころの中からおすすめスポットをご紹介いたします。今回は「日本のウユ…
2020.10.30

柿茶ファンの地域ガイドがおすすめする四国のここにも行ってみて！【大川山】

柿茶®を育む豊かな自然とお遍路さんが行き交う歴史と文化が今も残る四国。その数多くある見どころの中からおすすめスポットをご紹介いたします。香川で森のガイド…
2020.09.2

柿茶ファンの地域ガイドがおすすめする四国のここにも行ってみて！【仁淀川・仁淀ブルー】

柿茶を育む豊かな自然とお遍路さんが行き交う歴史と文化が今も残る四国。その数多くある見どころの中からおすすめスポットをご紹介いたします。こんにちは。香川で森の…
2020.08.11

香川短期大学産学連携プロジェクト

香川短期大学産学連携プロジェクト2019香川短期大学食物栄養学専攻松永美恵子先生・松永ゼミ生の皆さまに柿茶の粉茶を使ったレシピを考えていただきました…
2020.07.8

新聞各紙に取り上げていただきました。

朝日新聞　2020.7.3四国新聞　2020.7.2日本経済新聞　2020.7.3日本経済新聞　2020.7.3…
2020.06.25

プレリリース　2020.6.25

耕作放棄地を再生した有機JAS 認証の柿畑で、「柿茶®」原料の柿の葉を収穫柿の葉を原料とするお茶「柿茶」を製造·販売する柿茶本舗(本社/坂出市…
2019.11.2

柿茶本舗・イベントレポートオーロラが私達に語りかけるすてきなメッセージ2019 in かきのはカフ…

柿茶本舗の敷地内には、柿茶の製造工場だけでなく、人々の健康に取り組むための「健康会館」、そして柿茶を始めとする自然食品の販売や、四国をめぐるお遍路さんや地元の方…