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- ▼【柿茶本舗ブログ】
- 2. 柿茶・柿の葉茶について
2. 柿茶・柿の葉茶について
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ティーバッグ14,000個を仕上げた1日。柿茶本舗の工場をご案内
香川県坂出市にある柿茶本舗の工場をご案内。取材した日は、ティーバッグ約14,000個を製造。目視確認・金属探知機・窒素充填・手作業の箱詰めまで、柿茶ができるまで…
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有機JASの柿の葉茶とは？認定の意味と選び方のポイント
柿の葉茶を選ぶとき、パッケージに「有機」「オーガニック」と書かれているものを見かけることがあります。この表示は、どんな柿の葉茶にも付けられるわけではありません。…
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柿の葉と柿渋の効果の違いは？
柿の葉と合わせて、「柿渋」や「柿渋タンニン」という言葉を耳にしたことがある方も多いかもしれません。どちらも同じ柿の木から生まれるものですが、実は使われる部位…
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柿茶を淹れるのに、最適なやかんは？
柿茶を飲んでいる方の中には、「どんなやかんや急須で淹れるか」まで意識されている方も多いのではないでしょうか。柿茶はポリフェノールなどの成分を豊富に含むお…
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柿茶を淹れるのは硬水と軟水、どちらが良い？
柿茶を淹れるとき、硬水と軟水、どちらを使うのが良いのか迷われたことはありませんか。「軟水の方が美味しい？」「硬水の方がミネラルがとれる？」など、水の違い…
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【2025年】柿の葉の摘み取りの様子ををお届けします。
柿茶本舗の柿の葉は、柿茶のためだけに育てられた「柿茶専用」の柿の木から収穫されています。今年も、 7月初旬から8月中旬にかけて、香川県・徳島県の畑で収穫…
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【2025年】柿の葉の収穫の様子ををお届けします。
柿茶本舗の柿の葉は、お茶づくりのためだけに育てられた「柿茶専用」の柿の木から収穫しています。今回ご紹介するのは、香川県坂出市にある柿の畑。今年も、7月初…
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ティーバッグ包材について
「ティーバッグからマイクロプラスチックが溶け出す心配はありませんか？」このようなご質問を最近いただきます。包材の安全性について再度確認していますのでお知らせいた…
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柿茶・粉茶・アスミンの違いは？
柿茶本舗では、定番商品の柿茶をはじめ、粉茶やアスミンをご用意しております。いずれも原材料は柿の葉のみですが、それぞれ製造方法が異なるため、味わいや含まれる栄…
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柿茶本舗の柿茶の美味しさの理由。創業時から一貫するこだわり
柿茶本舗の柿茶は「飲みやすい」と多くの方からご好評いただいております。その美味しさの秘密は、75年以上変わらないこだわりにあります。農薬や化学肥料を…
