沖縄の瀬底島に居住する松本さんからドラゴンフルーツを大量に頂いた。3人で分けても、
ひとり12個も・・・・。
沖縄からの送料はべらぼうに高い、で・・・少々重いがお持ち帰りにした。
果物はいろいろあれど、このフルーツほど見た目のインパクトが強いものはない。
まず、いかにも南国の感じ、そしていかにもドラゴンの感じ。
サイパンやハワイで食べたような記憶があるが、国内では店頭で見たこともないし
食べたこともない。
↓ 輪切りにした
味はキーウィに少し似ているが酸味はない。それに、あまり甘くもない。
この果物についてネットで調べると、意外に栄養価満点の食べ物だった。
曰く、
ドラゴンフルーツは、インパクトのある外形からは想像がつかないほど、
栄養豊富な果物。
ビタミンB1・B2、葉酸、ナイアシン、ビタミンC、カロチン等のビタミン類の
他にカリウム、マグネシウム、鉄等のミネラル類が豊富に含まれ、その他
美容に嬉しい食物繊維や、老化防止に役立つポリフェノール、アントシ
アニン等の抗酸化物質も含有し、さらに解毒作用をもつアルブミンも
入っています。
との事でした。へぇ～そうなんだ。
現地のスーパでは１ｹ100円か200円で売られているが、那覇空港の
土産店では2～4個入りが1,500円から2,000円と結構高い。
