柿茶本舗営業の井上です。本日より何回かに渡ってファスティング（半日断食）/ 「朝食抜きときどき断食」 健康法の本を紹介させていただきます。
現代人の多くは栄養過多でありながら、栄養失調の傾向にあります。
肉や炭水化物の占める割合が増え、カロリー過多である一方、 野菜や魚に多く含まれるビタミン、ミネラルなどの必須栄養素量が不足しています。
たくさん食べることが元気のみなもとという勘違いが内蔵を慢性的に疲労させています。
食べ物や医療にめぐまいるのにガンや生活習慣や、アトピーや花粉症などのアレルギー症状 も増えています。
※渡辺正先生「朝食抜きときどき断食」健康法より一部抜粋
渡辺医院
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