4. 柿茶・柿の葉茶

柿茶・柿の葉に含まれる栄養素【ミネラル編】

柿茶本舗の柿茶には様々な栄養素が含まれます。

本記事では、その中でもミネラルに属する栄養素の働きと役割に関して記載いたします。

カルシウム
カルシウムは骨や歯を形成します。また出血を予防するほか、筋肉の収縮にも関係しています。
不足すると骨粗しょう症のリスクが上昇します。

カリウム
カリウムは、ナトリウムを身体の外に出しやすくする作用があり、塩分の摂り過ぎを調節するのに役立ちます。
神経伝達や筋肉の収縮に関わっています。
カリウムが不足すると筋力が低下したり、筋肉が痙攣を起こしたり、不整脈が起こることもあります。


体の中の鉄は、呼吸でとり込んだ酸素と結びつき、酸素を肺から体のすみずみまで運ぶという重要な働きをしています。
鉄が不足すると、酸素の供給が十分にできない状態になります。
集中力の低下や、頭痛、食欲不振などまた、筋力低下や疲労感といった症状も起こります。

マグネシウム
体内のさまざまな代謝を助けます。
筋肉の収縮、骨などの発育・形成、神経情報の伝達、体温・血圧の調整に役立っています。
マグネシウムが不足すると骨の形成に影響します。また不整脈や高血圧、筋肉の痙攣もひきおこします。

亜鉛
亜鉛は、味覚を正常に保つ働きをします。
皮膚や粘膜の健康維持を助け、傷口の治りを早めます。
また免疫を活性化させます。

亜鉛が不足すると免疫機能がうまく働かず、風邪などの感染症にかかりやすくなってしまいます。
傷の治りも悪くなってしまいます。

 

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