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4. 柿茶・柿の葉茶
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柿茶・柿の葉に含まれる栄養素【ミネラル編】
柿茶本舗の柿茶には様々な栄養素が含まれます。本記事では、その中でもミネラルに属する栄養素の働きと役割に関して記載いたします。カルシウム…
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再注目！柿タンニンパワー【柿タンニンの効果について】
【5/31 NHK総合 ニュース シブ５時】キニナル！再注目！柿タンニンパワーという放送がありましたのでお知らせします。柿タンニンとはポリフェノール…
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「柿茶」はノンカフェインのやさしいお茶
こんにちは。柿茶本舗 井上です。コーヒーや緑茶などの飲み物に含まれている「カフェイン」。最近は気にする方が増えてきましたね。カフェインの何がよく…
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アスミン®柿の葉の濃縮エキスのご紹介
柿茶にはさまざまなタイプの商品がありますが、柿茶を濃縮したものが「アスミン」です。アスミンは柿茶の浸出液を濃縮して乾燥させたもので、カキポリフェノール（…
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新しい苗木を植えて耕作放棄地の再生
柿茶本舗では地元香川県で、耕作放棄地になってしまった柿畑の再生による柿の葉の生産にも取り組んでいます。しかしながら、このような畑の柿の木は傷んで弱っているも…
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柿茶ペットボトルができるまで
美味しい柿茶を手軽にお飲みいただける柿茶ペットボトル。その製造過程をご紹介いたします！こだわりの柿茶を使います。水は海洋深層水無菌室にて充填…
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柿茶マグカップ用60袋入【新発売】
柿茶マグカップ用の60袋入の特徴簡単便利なタグ付きティーパックいつでも入れたての柿茶をお飲みいただけます。マグカップ…
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今回ご紹介するのは「包装」に関するこだわりです。
柿茶の品質維持に重要となるのがお茶を封入している銀の袋(アルミ蒸着袋)です。この袋に使われている素材は、レトルト食品やお菓子の袋にも使われるポピュラーな…
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柿の葉茶品質の違い・それぞれの茶葉の違いはお分かりになりますか？
柿茶本舗は柿の葉茶の専門店として70年の長きに渡って柿茶を作り続けてきました。製造過程における原材料の育て方から製法はもちろん、販売法まで様々なこだわりをもって…
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製造作業の様子
柿茶本舗は柿の葉茶の専門店として70年の長きに渡って柿茶を作り続けてきました。原材料の育て方から製法はもちろん、製造過程から販売法まで様々なこだわりをもって…
まずはおためし
