- ホーム
- 読み物
読み物
-
健康診断の項目
年一回の健康診断の検査項目 BMI 肥満指数 基準値の範囲外で低くても、高くても死亡率は段々高くなってゆく 最…
-
健康へのトビラVol.11 糖尿病・予防の決め手は腹七分目
香川県の食育の最大急務は糖尿病の予防であろう。県民健康、栄養調査によると予備軍も含めると成人男性43%、女性19％、60歳以上の男性は半数が糖尿病である…
-
健康へのトビラVol.10 ポリフエノールの研究
講師 北川博敏先生ポリフエノールの研究将来が楽しみな機能性物質カテキンはお茶のポリフェノールとして知られ、味に深みを与えるが量が多すぎる…
-
健康へのトビラVol.8 【コールドチェーン】
コールドチェーン塩の成分、すなわち塩素もナトリウムも必須ミネラルである。日本人が主食としてきた米飯は塩味だけて美味しく食ベられた。また、塩を利用した…
-
-
健康へのトビラvol.6 【香川の県民食うどんとGI値】
こんにちは、柿茶本舗の中野です。今年は暖かいお正月となりましたが、皆様いかがお過ごしでしたか？我が家は相変わらず、賑やかなお正月となりました。…
-
心の老化
柿茶本舗の前田です。今日は心の老化と言うお話です。サミュエル・ウルマンの詩に「青春の詩」というのがある。有名な詩だが、もう一度。青年とは齢の若さを示…
-
健康へのトビラvol.5 【日本人の食生活の変化】
柿茶本舗 井上です。健康へのトビラVOL５ができましたので掲載させていただきます。※クリックで拡大できます。●今回の健康エッ…
-
柿の葉寿司についてのお話
柿茶本舗の三好です。今日は、柿の葉寿司についてのお話しです。和歌山県と奈良県のお土産に「柿の葉寿司」というのがある。石川県も名産地になっているらしい…
-
生化学研究所、社名についてのお話
柿茶本舗の前田です。今日は、社名についてのお話しです。有限会社『生(ｾｲ）化学研究所』とは勿論会社名である。何をしている会社かと言うと、柿の葉のお茶を製…
まずはおためし
